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Gallo San Pedro

1,80/pieza
10,29 /Kg

Categoría:
Descripción

El gallo es un pescado blanco de agua salada que pertenece a la familia de pescados de cuerpo plano. Su cuerpo es fino y cuenta con una carne casi translúcida, aunque su característica principal es que tiene los ojos localizados en el mismo lado de su cuerpo, en la cara izquierda. Habita principalmente las aguas del Mar del Norte, Mediterráneo occidental y del Océano Atlántico.

Se trata de un pescado ideal para los pequeños de la casa debido a su textura y al sabor tan suave que presenta, esto, sumado al bajo nivel de grasas y alto contenido en proteínas y vitaminas lo hace un alimento infantil perfecto.

Información adicional

Información Adicional

Peso 0.175 kg
Calibre

175-200 gr./pieza