pescado online

Coquinas de Huelva

La coquina es un molusco bivalvo que pertenece a la familia de Donacidae, posee una concha de una forma ovalada y aplastada, de color tostado y unas líneas más claras. Posee una extraordinaria calidad y un exquisito sabor, aunque su producción es muy pequeña y está localizada básicamente en algunas rías gallegas, en Cádiz, Huelva y en pequeñas zonas del Mediterráneo.

Valores nutricionales de coquinas de Huelva

En 100 g. de producto

Energía 74 Kcal.
Carbohidratos 0 g.
Proteínas 12,8 g.
Colesterol 34 mg.

Sodio 56 mg.
Potasio 314 mg.
Calcio 46 mg.
Fosforo —-

Hierro 14 mg.
Vitamina D 4 ug.
Vitamina E 0,31 mg.

mariscos caballero